ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΑΡΤΟΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΚΩΤΣΙΝΑ
Στον χώρο μας θα βρείτε παραδοσιακές συνταγές, παραδομένες από γενιά σε γενιά, ζυμωμένες με εμπειρία και μεράκι. Παράλληλα, με την εξέλιξη της επιχείρησή μας, υιοθετήσαμε νέες γεύσεις. Ανακαλύψτε φρέσκα προϊόντα φτιαγμένα με συνταγές και αρώματα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Ψωμί
Το χειροποίητο ψωμί μας δεν συγκρίνεται με κανένα. Παραδοσιακά προζύμια, διαφορετικά για κάθε είδος ψωμιού, κοσμούν τα ράφια μας. Ψωμί αργής ωρίμανσης σε διαφορετικές γεύσεις, παραδοσιακό ψωμί του βοσκού, ψωμί με αλεύρι αλεσμένο σε πετρόμυλο με προζύμι αργής ωρίμανσης, ψωμί μπύρας, παραδοσιακό ψωμί ολικής άλεσης Γερμανικού τύπου με προζύμι, σικάλεως, ολικής , ωκτάσπορο, βρώμης και ψωμί με λιγότερο αλάτι είναι μερικές από τις ποικιλίες ψωμιού που θα βρείτε στο κατάστημά μας. Μπαγκέτες, ψωμάκια για σάντουιτς και τοστ, κουλούρια διαφόρων ειδών συμπληρώνουν τις επιλογές σας.
Aρτοσκευάσματα
Tα απολαυστικά μας αρτοσκευάσματα είναι μια αληθινή απόδειξη της δέσμευσής μας στην ποιότητα και τη γεύση. Απολαύστε τυροπιτάκια με φέτα, ζαμπονοτυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια και άλλα χειροποίητα καλούδια με ζύμη, πίτσες και πεϊνιρλί, τσουρέκι και τσουρεκάκια, κέικ και μάφιν, κρουασάν, μελόπιτα, μηλοπιτάκια, ψωμάκια με γέμιση, φλογέρες, τυρόπιτα κουρού, όλα ψημένα στην τελειότητα.
Σφολιατοειδή
Η χειροποίητη μοναδική τυρόπιτά μας, η ζαμπονοτυρόπιτα, η λουκανικόπιτα, η χορτόπιτα και η μανιταρόπιτα είναι κάποιες από τις επιλογές που θα συνοδεύσουν τα πρωινά σας.
Σνακ
Φρέσκα σάντουιτς, φτιαγμένα με αγάπη από εμάς, σας περιμένουν να τα δοκιμάσετε.
Βουτήματα
Τα βουτήματά μας είναι μια απολαυστική επιλογή για κάθε ώρα της ημέρας και για κάθε περίσταση. Από κλασικές μέχρι πιο δημιουργικές γεύσεις, είναι όλα νόστιμα και φρέσκα.
Κριτσίνια
Κριτσίνια διαφόρων γεύσεων θα ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο.
Παραδοσιακά γλυκά
Δοκιμάστε τα παραδοσιακά γλυκά μας, όλα φτιαγμένα από εμάς με αγάπη. Μπακλαβάς, κανταΐφι, καρυδόπιτα, πορτοκαλόπιτα και φυσικά, το ασυναγώνιστο γαλακτομπούρεκο είναι μερικά από τα προϊόντα που θα συναντήσετε.
Γλυκά και τούρτες
Παράγουμε για εσάς μια ποικιλία από φρέσκα γλυκά, πάστες και απολαυστικές τούρτες.